サーモンのおいしさの秘籍：家庭の簡単なお金で、あなたは口を放すことができません！
忙しい都市生活の中で、美味しくて簡単な料理を探すことは、多くの家庭の食卓で求められている。サーモンは、その繊細な肉質、豊富な栄養、変化に富んだ調理方法によって、多くの家庭の心になった。今日は、簡単に作れるサーモンのホームスタイルをいくつか探して、あなたの食卓を新しい風にしましょう！
サーモンのレモンソテー
材料：新鮮なサーモンステーキ、レモン、塩、黒胡椒、オリーブオイル。
作り方：
サーモンステーキは洗った後、キッチンペーパーで水分を吸い取り、両面に塩と黒胡椒を均一に振りかけて10分漬ける。
フライパンを熱し、オリーブオイルを適量入れ、油温が上がったらサーモンステーキを入れ、中火で片面が黄金色になるまで焼いて裏返し、もう一方も黄金色になるまで焼き続ける。
鍋を出る前に新鮮なレモン汁を絞り、レモンの新鮮さとサーモンの新鮮さを完璧に融合させた。
サーモンのガーリック蒸し
材料：サーモンの切り身、ニンニク、姜片、生抽出、みりん、ネギの花。
作り方：
サーモンの切り身はきれいに洗い、みりんと生ポンチで15分漬け込む。
ニンニクはニンニクのみじん切りにし、姜片と一緒に皿の底に敷いて、塩漬けにしたサーモンの塊を上に置いた。
蒸し器に水を加えて沸かし、サーモンが入った皿に入れ、強火で8 ~ 10分蒸す。
鍋を出てからネギの花を散らし、熱い油をかけてニンニクの香りを引き出した。
サーモンと野菜のサラダ
材料：サーモンディン、レタス、プチトマト、キュウリ、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒胡椒。
作り方：
サーモンの千切りは塩と黒胡椒でしばらく漬け込み、弱火で焦げ目の中まで焼いて柔らかくし、冷ましておきます。
レタスは洗ってせん切りにし、プチトマトは半分に切り、キュウリはスライスする。
すべての食材を混ぜ合わせ、オリーブオイルとレモン汁をかけ、軽く混ぜるだけ。
この3つのサーモンの家庭的なスタイルは、作り方が簡単なだけでなく、味も美味しく、異なる味のニーズに対応することができます。香煎の濃厚さ、蒸しの清新さ、サラダの爽やかさにかかわらず、味蕾を大いに満足させることができます。リズムの速いこの時代、少し時間を割いて、自分と家族のために美味しくて健康的なサーモン料理を用意してみてはいかがでしょうか。